
Източноафриканска диета обещава здраве от Килиманджаро
Средиземноморската диета може да е любима на диетолозите, но ново изследване, публикувано в Nature Medicine, сочи, че традиционната храна на народа чага от Северна Танзания може да е неочакван ключ към по-добро здраве. Богата на фибри, зърнени храни, боб и зелени зеленчуци, тази диета показва впечатляващи ползи за имунната система и обмяната на веществата. Експериментът,…