Домати

Салмонела в доматите: Масово изтегляне в 14 щата на САЩ

Доматите, един от най-популярните продукти на трапезата, се превърнаха в причина за тревога в САЩ, след като Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) обяви изтеглянето на две марки заради риск от заразяване със салмонела. Продуктите, разпространени в 14 щата, включват домати на „Ray & Mascari Inc.“ и „Williams Farms Repack LLC“, като засегнатите региони…

Прочети още
Зелена салата

Забавният трик за повече зеленина в диетата

TikTok сензация, наречена „динозавърско време“, завладя интернет с хумористичен начин за ядене на зелени зеленчуци. Диетолог одобрява метода, но предупреждава: има уловка. Ще промени ли този тренд начина, по който хапваме листни зеленчуци? Потребителката @sahmthingsup стана вирусна с видео, гледано 3,5 млн. пъти, в което показва как „гълта“ шепа зеленина, за да увеличи приема си…

Прочети още
Пчела

„Мълчанието на пчелите“: Най-тежката загуба в историята заплашва храната в САЩ

Aмериканските пчелари алармират: милиони пчели са мъртви, а това е „най-лошата загуба в историята“, според Блейк Шук. Днес кризата ескалира – ще оцелее ли индустрията, която храни нацията? Пчелна катастрофаШук, сред топ пчеларите в САЩ, намира десетки хиляди мъртви насекоми в кошерите си. „Никога не съм виждал такова нещо“, казва той. Последните осем месеца са…

Прочети още