Шунка

Тайните на „Пата Негра“: испанската шунка, която завладява света

Има продукти, които надхвърлят понятието за храна и се превръщат в символ на цяла култура. Желъдовата шунка от 100% иберийска свиня е точно такъв — икона на гурме луксa, въплъщение на испанското кулинарно майсторство и все по-желан деликатес на трапезите по целия свят. „Иберийските свине са неспокойни животни. Прекарват целия ден в движение — душат,…

Прочети още
Без елактрозахранване

Твърденията за „експеримент“ с възобновяеми енергии, които предизвикали спирането на тока в Испания са под въпрос

Твърдения, че „експеримент“ на испанските власти с възобновяеми енергии е причинил масовото спиране на тока на Иберийския полуостров на 28 април 2025 г., се разпространяват онлайн, но остават непотвърдени, според проверка на Euroverify. Статия в британския вестник The Telegraph, публикувана като мнение от колумниста Амброуз Евънс-Причард, твърди, че „източници от Брюксел“ сочат опит на Испания…

Прочети още
Високо напрежение

Европейска суперрешетка: Необходимост или риск след прекъсването в Иберия?

Европа е изправена пред енергийна кръстопът, подчертан от войната между Русия и Украйна, ускоряващите се климатични промени и търговските напрежения със САЩ и Китай. Скорошният масов прекъсване на електрозахранването в Испания и Португалия разпали дебат за необходимостта от европейска суперрешетка – високоволтова мрежа, която да свързва континента и да осигури енергийна стабилност. Докато Европейският съюз…

Прочети още