През 2017 г. разследване на BBC разкри шокиращи данни за хигиената в някои от най-големите вериги за бързо хранене във Великобритания. Тестван е лед от 30 обекта на McDonald’s, KFC и Burger King, като в повече от половината проби е открита фекална бактериална контаминация.
Бактерии са били намерени в лед от три обекта на McDonald’s, шест на Burger King и седем на KFC. Особено тревожни са били резултатите от четири Burger King и пет KFC, където нивата на замърсяване били „значителни“.
Здравни експерти посочват като вероятни причини лоша хигиена на ръцете и непочистени ледогенератори.
И трите компании реагираха с изявления, подчертавайки своята отдаденост на чистота и безопасност, като обещаха да засилят контрола и обучението на служителите, за да предотвратят подобни случаи в бъдеще.
