Етикет: диета

Ново изследване, публикувано в списание General Psychiatry, предполага, че определени бактерии в червата могат да бъдат причина за безсъние. Какво разкрива това проучване? Връзката между червата и съняОколо 10% от възрастните страдат от редовно безсъние, а още 20% изпитват случайни симптоми като затруднено заспиване, лошо качество на съня, раздразнителност или умора през деня. Докато стресът,…

Храненето през деня може да повлияе на качеството на съня, казва д-р Мари-Пиер Сент-Онж, директор на Центъра за сън и циркадни изследвания в Колумбийския университет. В книгата си „Яж по-добре, спи по-добре“ тя представя изследвания, свързващи определени храни с производството на мелатонин – хормон, регулиращ циклите на сън и будност. Мелатонинът зависи от триптофана, аминокиселина,…

TikTok сензация, наречена „динозавърско време“, завладя интернет с хумористичен начин за ядене на зелени зеленчуци. Диетолог одобрява метода, но предупреждава: има уловка. Ще промени ли този тренд начина, по който хапваме листни зеленчуци? Потребителката @sahmthingsup стана вирусна с видео, гледано 3,5 млн. пъти, в което показва как „гълта“ шепа зеленина, за да увеличи приема си…

Средиземноморската диета може да е любима на диетолозите, но ново изследване, публикувано в Nature Medicine, сочи, че традиционната храна на народа чага от Северна Танзания може да е неочакван ключ към по-добро здраве. Богата на фибри, зърнени храни, боб и зелени зеленчуци, тази диета показва впечатляващи ползи за имунната система и обмяната на веществата. Експериментът,…

Фруктозата – сладкият убиец в пастата, кетчупа и салатите – може да е повече от калория. Ново изследване от Университета във Вашингтон разкрива, че високофруктозният царевичен сироп, скрит в почти всяка храна, ускорява растежа на тумори при рак на кожата, гърдата и шийката на матката. И то не директно, а чрез черния дроб, който я…

Диетичните напитки може да са враг на талията – ново проучване, публикувано в Nature Metabolism, разкрива, че сукралозата, често срещана в Splenda, увеличава апетита с близо 20%. Вместо да помага за отслабване, тя обърква мозъка и ни кара да ядем повече. Как става това? Мозъкът в заблудаД-р Кейти Пейдж от Южнокалифорнийския университет установи: сукралозата активира…